Уникальный подход к классике. Как подать Оливье, чтобы удивить гостей

Уникальный подход к классике. Как подать Оливье, чтобы удивить гостей

Не секрет, что знаменитый новогодний салат Оливье стал немного обыденным. Однако, как же сложно представить встречу Нового года без этого вкусового традиционного блюда! Специально для ценителей кулинарии предлагается необычный способ подачи, который порадует ваших гостей.

Итак, вот новый взгляд на привычный Оливье, который можно использовать, чтобы украсить праздничный стол. Прежде чем перейти к рецепту, стоит скачать новинку из мира кулинарии — скумбрию с ноткой благородства.

Ингредиенты для удивительного Оливье

Для того чтобы этот салат стал настоящим украшением вашего стола, понадобятся следующие продукты:

  • Вареная колбаса – 200 граммов;
  • Вареные яйца – 5 штук;
  • Отварной картофель – 3 клубня;
  • Вареная морковь – 1 штука;
  • Поллуковой луковицы;
  • Маринованные огурцы – 2-3 штуки;
  • Консервированный горошек (по желанию);
  • Майонез для заправки.

Чтобы сделать подачу более эффектной, рекомендуется использовать свежие веточки укропа и гранатовые зерна. Более того, вареную колбасу можно заменить копченым мясом, что придаст блюду оригинальный вкус.

Пошаговая инструкция по приготовлению Оливье

Следуйте этому простому рецепту, чтобы порадовать всех присутствующих:

  • Нарезать все ингредиенты мелкими кубиками (кроме яиц);
  • Разрезать вареные яйца на половинки: желтки размять и добавить к другим ингредиентам, а белки углубить для фарширования;
  • Заправить салат майонезом;
  • Начинить половинки яиц готовой смесью Оливье, формируя "горку";
  • Украсить укропом, зернами граната и вырезанными звездами из моркови.
  • Праздничный Оливье готов поздравить вас с Новым годом и порадовать ваши вкусовые рецепторы!

    Как вам такая идея? Возможно, у вас есть свои оригинальные подходы к подаче традиционных салатов? Делитесь своими мыслями в комментариях.

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей