Эта рыбная закуска порадует любителей вкусной и полезной еды.
Необходимые ингредиенты
- Филе трески – 400 г
- Сыр (по вкусу) – 150 г
- Сметана – 3 ст. ложки
- Зернистая горчица – 1 ч. ложка
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Пошаговое руководство
Подготовка начинки: Сыр натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и зернистой горчицей до однородной массы.
Запекание: Разогреть духовку до 200 градусов. Филе трески нарезать порционно и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Приправить рыбу солью и перцем по вкусу.
Финальный этап: На каждую порцию рыбы равномерно распределить сырную массу. Запекать треску в разогретой духовке около 20 минут, пока не появится золотистая корочка.
Это блюдо – идеальный выбор для ужина, когда хочется порадовать себя и близких чем-то необычным и в то же время простым в приготовлении.
