Приготовление ужина стало еще проще благодаря мультиварке, которая идеально подходит для занятых вечеров. Но этот универсальный рецепт можно легко адаптировать для приготовления в духовке или на плите! Устойчивым фаворитом в нашей семье являются гречка с фрикадельками, которые наш малыш охотно называет "мясными шариками" — и теперь они съедаются с удовольствием!
Приготовление оригинальных фрикадельков
Начнем с формирования фрикадельок. Для этого подойдет любой фарш, но чаще всего используется куриный. Важно тщательно перемешать фарш с солью, специями и нарезанной зеленью петрушки, добавив немного усилий для отбивания массы.
Используя влажные руки, сформируйте небольшие фрикадельки, чтобы их удобно было есть. Затем перейдем к мультиварке!
Этапы приготовления в мультиварке
Гречка получается невероятно вкусной и рассыпчатой! Для особо гурманов можно добавить кусочек сливочного масла при подаче, но даже без него блюдо порадует своим ароматом и насыщенным вкусом.
Альтернативные способы приготовления
Если мультиварки под рукой нет, это блюдо вполне можно приготовить в духовке. Для этого предварительно обжарьте лук на сковороде и следуйте аналогичному рецепту. В любом случае результат вас не разочарует!
Ингредиенты:
- Фарш (куриный) - 300 г
- Гречневая крупа - 2 стакана
- Вода - 4 стакана
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Петрушка
- Перец черный
- Соль
Женщины и мужчины, делитесь своими идеями по блюдам, приготовленным в мультиварке, в комментариях. Готовьте вместе, и пусть ваши семейные ужины будут по-настоящему вкусными!
