Создание вишнёвых десертов требует немного больше усилий, особенно когда речь идет о косточках. Если нашлась татьяна, готовая заняться очисткой вишни, это отличный повод приступить к готовке этого удивительного пирога, который не требует муки!
Прелести пирога без муки
Этот рецепт, предложенный известным кулинаром, акцентирует внимание на том, как можно получить невероятный пирог без использования муки. Несмотря на отсутствие главного ингредиента, не стоит заблуждаться: пирог не становится низкокалорийным, хотя это отличный вариант для тех, кто страдает непереносимостью глютена. Компенсацию калорий придают орехи и шоколад.
Ингредиенты для вкусового наслаждения
Чтобы создать этот шедевр на 6-8 порций, потребуется следующее:
- 500 г свежей вишни (вес указан с косточками)
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 100 г полугорького шоколада
- 200 г фундука или миндаля
Пошаговая инструкция по приготовлению
Пирог готов к подаче! Однако стоит отметить, что на следующий день он станет ещё более вкусным, его текстура станет практически кремообразной с глубоким шоколадным вкусом.
