Тушеная картошка с мясной консервой и морковью — идеальное решение для быстрого обеда или ужина, особенно если у вас есть мультиварка. Этот простой, но вкусный рецепт станет настоящим спасением в трудовые будни.
Ингредиенты для блюда
- 1.5 кг картофеля
- 325 г тушенки (свинина или говядина)
- 100 г моркови
- 150 г лука
- 0.5 ч.л. куркумы
- 0.5 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 200 мл холодной воды
Приготовление
В чашу мультиварки кладется тушенка вместе с жидкостью, далее добавляются нарезанный лук, тертая морковь и специи. Весь этот ансамбль дополняется нарезанным картофелем и холодной водой. Убедившись, что все ингредиенты хорошо перемешаны, следует установить режим «Тушение» на 60 минут. Через этот промежуток времени ваша сытная картошка готова к подаче на стол.
Полезные советы
Для придания блюду особого вкуса можно экспериментировать с дополнительными специями. Попробуйте добавить лавровый лист или немного чеснока — это придаст вашей картошке новый оттенок вкуса.
