Вкусный старт дня: тосты с яйцом и сыром

Вкусный старт дня: тосты с яйцом и сыром

Доброе утро! Сегодня, 4 августа, наблюдается спокойствие в рамках поста.

В рубрике "Быстрый завтрак" телепередачи "Утро на Спасе" представлен рецепт, который станет идеальным началом дня:

Ингредиенты для тостов

  • Тосты – 2 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Укроп – 3 веточки
  • Сливочное масло – 30 г
  • Растительное масло
  • Соль и перец молотый по вкусу

Приготовление блюда

Для начала, с тостов с помощью стакана вырезается круг, который затем поджаривается в тостере. Затем, их нужно обжарить на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки.

Сыр натереть на крупной терке. По краям тостов распределить сыр, в вышедшее отверстие аккуратно разбить яйцо, добавить немного соли и накрыть крышкой. Жарить до полной готовности.

Помидор нарезать толстыми кружочками, а укроп мелко порубить.

Готовые тосты с яйцами аккуратно выложить на тарелку, посыпать укропом, а рядом разместить обжаренные кружочки хлеба, на которые положить нарезанные помидоры.

Приятного аппетита! Пусть ваш день начнется с радости и вкусной трапезы!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей