Ведущие шеф-повара России приступили к работе над рецептами коми национальных блюд

20 августа 2026, 09:54

Ведущие шеф-повара России приступили к работе над рецептами коми национальных блюд

В эти дни Сыктывкар стал гастрономической столицей Севера - в Коми съехались ведущие шеф-повара России, чтобы познакомиться с особенностями национальной кухни и создать на ее основе современный гастрономический бренд региона.

Источник: Канал в МАКС "Вести Коми"

Топ

Бывший директор ФБР Джеймс Коми намеренно угрожал жизни президента США Дональда Трампа, чтобы повысить продажи своего романа, пишет The Washington Post со ссылкой на Минюст США

Речь идет о публикации Коми с фотографией ракушек, сложенных в виде чисел «86 47».«47» отсылает к Трампу как 47-му президенту США, а «86» в американском сленге может означать устранение человека, в том числе убийство. За публикацию Коми предъявили...

09:43

Столичные активистки из организации «Сила Добра» выполняют заказ наших ребят с передовой, который из Сыктывкара должен отправиться уже на днях

10:21

Ростислав Гольдштейн: Создаем гастрономический бренд республики

Создаем гастрономический бренд республики. Делаем это вместе с экспертами и шеф-поварами со всей страны.Нам коми кухня уже привычна, поэтому нужен взгляд со стороны – на использование местных продуктов, переосмысление старинных рецептов, на технологии...

10:12

Возможность быстро и удобно проверить здоровье в самом центре города

22 августа с 08:00 до 14:00 мобильный ФАП будет работать на Стефановской площади - слева от главной сцены, возле здания Государственного Совета Республики Коми. На месте можно измерить артериальное давление, узнать рост и...

09:08

Ведущие шеф-повара России приступили к работе над рецептами коми национальных блюд