Необычный постный манник с маком и апельсинами

Необычный постный манник с маком и апельсинами

Идеальное угощение для поста

Этот постный манник с маком и апельсинами станет настоящей находкой для тех, кто соблюдает пост или просто хочет разнообразить свое меню. Сочетание свежих цитрусовых и семян макa придаст десерту уникальный вкус и аромат.

Что нужно для приготовления

Среди необходимых ингредиентов для манника:

  • манная крупа — 200 г
  • сахарный песок — 130 г
  • мука — 150 г
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • апельсиновая цедра — 3 ч. л.
  • мак — 50 г
  • растительное масло — 100 мл
  • апельсиновый сок — 250 мл

Пошаговый рецепт

Приготовление этого десерта не займет много времени. Follow these simple steps:

  • Замочите мак в воде, чтобы он хорошо набух.
  • В отдельной миске соедините сахар, манку, муку, соль и разрыхлитель.
  • После набухания слейте воду с мака и добавьте его к сухим ингредиентам.
  • С апельсинов снимите цедру и тоже добавьте в смесь.
  • Влейте апельсиновый сок и растительное масло, тщательно перемешайте все компоненты.
  • Смажьте форму для запекания растительным маслом и вылейте тесто в нее. Поместите в заранее разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить чистой.
  • Этот манник станет отличным завершением любого обеда или ужина, а также хорошим угощением к чаю. Приятного аппетита!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Лента новостей