Если вы ищете идеальное блюдо для уютного семейного вечера, попробуйте это великолепное сочетание говядины и лука. Блюдо получится не только аппетитным, но и простым в приготовлении, а его аромат буквально заставит всех собраться за столом.
Необходимые ингредиенты
- 1,3 кг говядины (бескостной кусок)
- 2 крупных репчатых лука
- 3 зубчика чеснока
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. уксуса (9%)
- 1 ч.л. аджики или других специй по вкусу
- Соль и молотый перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Это блюдо удивляет нежностью мяса, которое буквально распадается на волокна, а соус, образующийся во время тушения, станет восхитительным дополнением. Приятного аппетита!
