Лёгкий торт без духовки — удачный способ порадовать близких или быстро приготовить десерт к приходу гостей. В «Воздушном облачке» сладкий зефир сочетается с прохладными взбитыми сливками и сочной клубникой. Ягоды добавляют приятную кислинку, поэтому вкус получается сбалансированным, а не приторным.
Для приготовления понадобятся всего три ингредиента, а желатин и выпечка не нужны. Торт можно подать сразу, но после часа-двух в холодильнике слои станут ещё нежнее. Долго хранить десерт не стоит: сливки и свежие ягоды могут потечь, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Что понадобится
- Клубника — 500 г
- Сливки жирностью 33–36% — 500 мл
- Белый зефир — 300 г
Как собрать торт
В этом простом торте воздушные сливки смягчают сладость зефира, а клубника придаёт десерту свежий аромат. Получается нежное угощение, которое особенно приятно приготовить в сезон ягод.
