Доля отечественных овощей и фруктов на полках магазинов значительно выросла
Доля отечественных овощей и фруктов на полках магазинов значительно выросла.
Глава АКОРТ Станислав Богданов отметил, что большую роль в этом играют агроагрегаторы, которые позволяют консолидировать закупки продукции небольших фермерских хозяйств, и агроконтракты - договоры сетей с производителями с авансированием покупки будущего урожая. С помощью этих механизмов доля импортного картофеля в крупных сетях сократилась за последний год почти в два раза.
Богданов указал, что сети вкладываются в инфраструктуру, которая помогает фермерской продукции доходить до магазинов. Число агроагрегаторов растет, появляются и специализированные.
Ретейл активно поддерживает местных фермеров и небольшие хозяйства в самых разных регионах от Северо-Запада до Дальнего Востока, а также в регионах Кавказа - в Республике Дагестан, и на севере страны, например, в Республике Коми, заключил эксперт.
#Россия #овощи #доля